Shaw & Smith Shiraz Adelaide 2021 750ml

Sebuah red wine premium berkarakter cool-climate yang diproduksi secara berkelanjutan di kawasan sejuk Adelaide Hills, Australia Selatan. Sebagai salah satu mahakarya dari produsen ternama Shaw & Smith, anggur merah ini menonjolkan keanggunan dan keseimbangan rasa di atas kekuatan semata. Pada hidung, ia memancarkan aroma buah beri merah dan biru yang segar, berpadu harmonis dengan sentuhan lada hitam, cengkih, dan sedikit aroma cokelat hitam yang mewah. Di langit-langit mulut, teksturnya terasa halus dan mengalir mulus berkat kehadiran tanin yang sangat halus serta keasaman yang cerah, meninggalkan kesan akhir yang panjang dan gurih. Minuman ramah vegan ini mencerminkan dedikasi tinggi terhadap kualitas dan kelestarian alam dalam setiap botolnya.

Spesifikasi

• Negara Asal: Australia
• Jenis: Red Wine (Shiraz)
• Kadar Alkohol (ABV): 13.5%
• Volume: 750ml
• Bahan Dasar: 100% Anggur Shiraz
• Proses/Penuaan: Diproduksi dengan praktik berkelanjutan, difermentasi dan dimatangkan dalam tong kayu ek Prancis pilihan.

Rekomendasi

Untuk menikmati kompleksitas rasanya secara maksimal, disarankan untuk melakukan proses dekantasi terlebih dahulu sebelum disajikan pada suhu ideal 16-18°C. Wine ini sangat sempurna jika dipasangkan dengan hidangan daging domba panggang yang dimasak lambat (slow-cooked lamb shoulder), steak premium, atau hidangan berbahan dasar bit yang kaya rasa bumi. Memiliki potensi penyimpanan (cellaring) yang luar biasa hingga 15 tahun, wine ini sangat cocok untuk kolektor, perayaan momen istimewa, atau makan malam formal yang elegan. Selalu konsumsi secara bertanggung jawab dan produk ini hanya ditujukan bagi konsumen berusia 21 tahun ke atas.