Hakushika Ginjo Nama Chozo Japanese Sake 180ml

Sake Jepang premium dengan karakter yang sangat segar dan bersih, diproduksi oleh produsen bersejarah Hakushika di wilayah Nada, Hyogo. Minuman tradisional ini dibuat menggunakan beras sake pilihan dan air murni berkualitas tinggi, lalu melalui proses pematangan pada suhu rendah dalam kondisi tidak dipasteurisasi (nama). Keunikan metode Nama-Chozo terletak pada proses pasteurisasi tunggal yang hanya dilakukan sesaat sebelum pembotolan, sehingga berhasil mengunci kesegaran alami sake layaknya baru saja keluar dari tangki fermentasi. Ketika dinikmati, sake ini menawarkan aroma buah yang lembut dengan sentuhan melon dan apel hijau yang segar, diikuti oleh rasa yang halus, seimbang, serta sentuhan umami yang tipis di lidah. Hasil akhirnya terasa sangat bersih dan menyegarkan, menjadikannya pilihan sempurna bagi mereka yang menginginkan pengalaman minum sake yang autentik namun tetap ringan.

Spesifikasi

• Negara Asal: Jepang
• Wilayah: Nada, Hyogo
• Produsen: Hakushika (Tatsuuma-Honke Brewing)
• Jenis: Ginjo Namachozo Sake
• Bahan Dasar: Beras Sake, Koji, Air Murni
• Kadar Alkohol (ABV): 14%
• Volume: 180ml

Rekomendasi

Sake ini paling nikmat disajikan dalam keadaan dingin (chilled) langsung dari lemari es untuk mempertahankan kesegaran karakternya yang khas. Sangat ideal dipadukan dengan hidangan laut segar seperti sushi, sashimi, carpaccio ikan tuna, hingga hidangan panggang seperti yakitori atau daging sapi wagyu teppanyaki. Ukurannya yang praktis juga membuatnya sangat cocok untuk dinikmati sendiri setelah hari yang panjang atau sebagai pelengkap makan malam kasual. Direkomendasikan untuk para pencinta kuliner Jepang dan penikmat sake pemula maupun berpengalaman yang menyukai profil rasa segar dan clean. Nikmati dengan bijak, khusus untuk konsumen berusia 21 tahun ke atas.