Zolla Salice Salentino 750ml

Sebuah red wine berkarakter kuat dan elegan yang lahir dari kehangatan wilayah Puglia di Italia Selatan. Memiliki klasifikasi Denominazione di Origine Protetta (DOP), minuman ini menampilkan warna merah rubi yang sangat pekat dan memikat. Aromanya begitu kaya dan kompleks, memadukan keharuman buah ceri merah, prem kering, buah delima, serta sentuhan rempah cengkih dan herba kering yang eksotis. Di langit-langit mulut, wine bertubuh penuh (full-bodied) ini terasa hangat, gurih, dan segar dengan keasaman yang seimbang. Akhir sesapannya meninggalkan kesan yang panjang dan memuaskan, mencerminkan kualitas tinggi dari kebun anggur bersejarah di Salento.

Spesifikasi

• Negara Asal: Italia (Puglia)
• Jenis: Red Wine (Salice Salentino DOP)
• Kadar Alkohol/ABV: 14%
• Volume: 750ml
• Bahan Dasar: Anggur Negroamaro dan Malvasia Nera
• Proses/Penuaan: Penuaan dalam barel kayu ek Prancis dan Amerika untuk menambah kompleksitas rasa dan kelembutan tannin

Rekomendasi

Sajikan pada suhu ideal 16-18°C setelah didecant selama kurang lebih 30 menit untuk membuka lapisan aromanya yang kaya. Wine ini merupakan pasangan sempurna untuk hidangan daging merah panggang, domba bakar, pasta dengan saus daging yang pekat (ragu), serta keju matang yang gurih. Sangat cocok dinikmati pada momen makan malam formal, perayaan khusus, atau sebagai hadiah istimewa bagi para penikmat wine berkarakter bold. Hanya untuk dikonsumsi oleh mereka yang berusia 21 tahun ke atas dan minumlah secara bertanggung jawab.