Karusotju 18 720ml

Sebuah spirit kerajinan (craft spirit) premium asal Bali yang memadukan tradisi arak lokal dengan teknik distilasi shochu khas Jepang. Diproduksi di kawasan hutan hujan Batukaru, minuman ini dibuat menggunakan bahan dasar ubi jalar Cilembu pilihan dan air pegunungan yang murni. Karakteristiknya sangat halus dan ringan dengan profil aroma floral yang mengingatkan pada pepohonan hutan hujan yang sedang mekar, berpadu manis dengan sentuhan madu karamel. Di lidah, ia menawarkan rasa buah yang kompleks dan diakhiri dengan sedikit rasa sepat segar khas jeruk pamelo di bagian akhir. Keunikan proses pembuatannya menghasilkan minuman distilasi lokal yang elegan, bersih, dan sangat mudah dinikmati bahkan bagi pemula sekalipun.

Spesifikasi

• Negara Asal: Indonesia (Tabanan, Bali)
• Jenis Minuman: Craft Shochu / Arak
• Kadar Alkohol (ABV): 18%
• Volume: 720 ml
• Bahan Dasar: Ubi jalar Cilembu dan air pegunungan Batukaru
• Proses: Distilasi menggunakan copper pot still tradisional dengan metode yang terinspirasi dari shōchū Jepang, kemudian melalui proses pengenceran presisi untuk mencapai kadar alkohol 18%

Rekomendasi

Untuk menikmati kehalusan rasanya secara maksimal, sajikan minuman ini dalam keadaan dingin (suhu 4–6°C) secara langsung (straight) menggunakan gelas yang telah didinginkan terlebih dahulu. Karakternya yang ringan menjadikannya pilihan sempurna sebagai minuman pembuka (aperitif) sebelum bersantap atau dinikmati santai saat berkumpul bersama teman. Sangat cocok dipadukan dengan hidangan pembuka yang segar, camilan ringan, atau sajian fine dining bergaya kontemporer. Minuman ini sangat direkomendasikan bagi pencinta spirit lokal berkualitas tinggi, penikmat shochu, maupun mereka yang mencari alternatif minuman beralkohol yang halus dan beraroma floral. Konsumsi secara bertanggung jawab dan produk ini hanya ditujukan untuk konsumen berusia 21 tahun ke atas.