Inniskillin Cabernet Franc Ice Wine 375ml

Sebuah mahakarya dessert wine premium asal Kanada yang diproduksi di kawasan dingin Semenanjung Niagara. Minuman eksklusif ini dibuat dari buah anggur Cabernet Franc pilihan yang dibiarkan membeku secara alami di pohon sebelum dipanen pada suhu ekstrem di bawah nol derajat Celsius. Proses pembekuan alami ini mengonsentrasikan kandungan gula dan keasaman buah, menghasilkan profil rasa yang sangat kaya dengan dominasi aroma stroberi segar, rasberi, dan sentuhan krim vanila yang lembut. Di langit-langit mulut, keasaman yang segar berpadu sempurna dengan kemanisan yang mewah, menciptakan keseimbangan rasa yang elegan dan meninggalkan kesan akhir yang panjang serta memikat.

Spesifikasi

• Negara Asal: Kanada
• Jenis: Ice Wine (Red Dessert Wine)
• Kadar Alkohol (ABV): 9.5%
• Volume: 375ml
• Bahan Dasar: 100% Anggur Cabernet Franc
• Proses Pembuatan: Pemanenan anggur beku pada suhu -10°C, pengepresan langsung, dan fermentasi dingin selama kurang lebih 21 hari tanpa penuaan kayu ek (oak aging) untuk menjaga kesegaran buah asli.

Rekomendasi

Sajikan ice wine mewah ini dalam keadaan sangat dingin pada suhu sekitar 6–8°C untuk menikmati kompleksitas rasanya secara maksimal. Minuman ini sangat cocok dipadukan dengan hidangan penutup berbahan dasar cokelat seperti chocolate mousse, stroberi berlapis cokelat, atau kue tar buah beri merah. Sangat ideal dinikmati sebagai penutup makan malam romantis, perayaan momen spesial, atau sebagai hadiah istimewa bagi para penikmat anggur sejati. Selalu konsumsi secara bertanggung jawab dan pastikan Anda telah berusia 21 tahun ke atas untuk menikmati produk ini.