Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2021

Sebuah white wine bergaya off-dry yang sangat elegan dan berkelas dari kawasan legendaris Mosel, Jerman. Dibuat oleh produsen ternama Dr. Loosen dari kebun anggur Wehlener Sonnenuhr yang terkenal dengan tanah serpihan batu biru (blue slate), wine ini memancarkan kemurnian varietas Riesling yang luar biasa. Aromanya sangat memikat dengan perpaduan aprikot, buah persik, bunga putih, serta sentuhan mineralitas bebatuan basah dan herba segar seperti sage. Di langit-langit mulut, wine ini menampilkan permainan rasa yang luar biasa antara kemanisan buah alami yang lembut dan keasaman sitrus yang tajam dan menyegarkan. Karakter tubuhnya yang ringan dan kadar alkohol yang rendah memberikan sensasi minum yang sangat lincah, bersih, dan penuh energi. Kesan akhirnya terasa sangat panjang, presisi, dan meninggalkan nuansa mineral asin yang elegan di akhir tegukan.

Spesifikasi

• Negara Asal: Jerman
• Kawasan: Mosel
• Jenis: White Wine (Off-Dry)
• Varietas Anggur: Riesling
• Kadar Alkohol (ABV): 8%
• Volume: 750 ml
• Klasifikasi: Kabinett (Grosse Lage)

Rekomendasi

Sangat disarankan untuk menyajikan white wine ini dalam keadaan dingin pada suhu sekitar 8–10 derajat Celsius untuk menjaga kesegaran dan ketajaman asamnya. Keseimbangan antara rasa manis dan asam yang dimilikinya membuat wine ini menjadi pendamping luar biasa untuk hidangan Asia yang sedikit pedas, sushi, salad segar, hidangan laut seperti gravlax salmon, atau keju kambing yang lembut. Wine ini sangat cocok dinikmati saat siang hari yang hangat, acara brunch, atau sebagai minuman pembuka (aperitif) yang menyegarkan dalam perayaan elegan. Sangat direkomendasikan bagi para penggemar white wine aromatik yang menghargai keseimbangan rasa yang kompleks namun tetap ringan di mulut. Nikmati produk ini secara bertanggung jawab, khusus untuk konsumen yang telah berusia 21 tahun ke atas.