Dassai 39 junmai daiginjo 720ml

Menawarkan keseimbangan yang luar biasa antara kompleksitas aroma dan kelembutan rasa, sake Jepang premium dari Prefektur Yamaguchi ini diproduksi dengan dedikasi tinggi oleh Asahi Shuzo. Menggunakan beras premium Yamada Nishiki yang dipoles dengan presisi hingga menyisakan 39% bagian intinya, varian ini berada di posisi yang sangat menarik di antara seri Dassai lainnya. Karakter aromanya sangat ekspresif, menampilkan perpaduan segar antara buah melon matang, apel, mangga, dan sedikit sentuhan ragi koji yang manis. Saat menyentuh lidah, sake ini menyajikan rasa manis buah yang juicy dengan keasaman yang seimbang, meninggalkan akhir rasa (finish) yang bersih, panjang, dan menyegarkan. Karakteristiknya yang ramah namun tetap elegan menjadikannya pilihan favorit baik bagi pemula maupun penikmat sake berpengalaman.

Spesifikasi

• Negara Asal: Jepang (Yamaguchi Prefecture)
• Jenis: Sake (Junmai Daiginjo)
• Kadar Alkohol/ABV: 16%
• Volume: 720ml
• Bahan Dasar: Beras Yamada Nishiki, Air, Koji
• Tingkat Pemolesan Beras (Seimaibuai): 39%

Rekomendasi

Sangat direkomendasikan untuk disajikan dalam kondisi dingin (chilled) untuk menjaga kesegaran buah dan kehalusan teksturnya. Gelas anggur atau gelas sake tradisional berbentuk mangkuk lebar sangat ideal untuk menikmati profil aromatiknya yang kaya. Sangat serasi disandingkan dengan hidangan Jepang seperti tempura, yakitori, sushi, maupun hidangan laut panggang yang gurih. Cocok dinikmati dalam acara makan malam kasual yang elegan, perayaan bersama teman dekat, atau sebagai hadiah yang berkesan. Selalu konsumsi secara bertanggung jawab dan hanya untuk usia 21 tahun ke atas.