Chateau Beau Site Haut Vignoble St Estephe

Sebuah mahakarya red wine berkarakter kuat yang lahir dari tanah berkerikil dan liat di Saint-Estèphe, Bordeaux utara. Menampilkan kekuatan dan temperamen khas wilayahnya, wine ini menyajikan aroma memikat dari buah-buahan hitam matang yang berlapis dengan rempah panggang, sentuhan cokelat hitam, serta sedikit aroma bumi yang maskulin. Di langit-langit mulut, strukturnya terasa padat dengan tanin yang kokoh namun matang, memberikan keseimbangan luar biasa antara rasa buah yang pekat dan keasaman yang segar. Kesan akhir yang panjang dan bertekstur beludru menegaskan kualitas tinggi dari tradisi pembuatan wine keluarga Braquessac yang legendaris.

Spesifikasi

• Negara Asal: Prancis
• Wilayah: Saint-Estèphe, Bordeaux
• Jenis: Red Wine (Bordeaux Blend)
• Kadar Alkohol (ABV): 13.5%
• Volume: 750ml
• Bahan Dasar: Anggur Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
• Proses/Penuaan: Dimatangkan selama 12 bulan dalam tong kayu ek Prancis (French oak barrels)

Rekomendasi

Sangat disarankan untuk melakukan proses dekantasi selama 1 hingga 2 jam sebelum disajikan pada suhu optimal 16-18°C guna membuka seluruh lapisan aromanya yang kompleks. Wine berkarakter bold ini sangat serasi disandingkan dengan hidangan daging merah berlemak, semur daging yang kaya rempah, daging rusa, atau hidangan berbahan dasar jamur truffle. Cocok dinikmati dalam jamuan makan malam formal yang intim atau sebagai hadiah istimewa bagi penikmat wine berkarakter tegas. Hanya untuk dikonsumsi secara bertanggung jawab oleh mereka yang berusia 21 tahun ke atas.