Angostura Bitter Orange 100ml

Sebuah bahan pelengkap koktail premium berjenis bitters yang diproduksi di Trinidad dan Tobago oleh produsen legendaris sejak tahun 1824. Produk ini terkenal secara global karena kemampuannya memberikan dimensi rasa baru pada berbagai kreasi minuman berkat perpaduan minyak esensial jeruk tropis dan rempah-rempah pilihan yang diracik secara rahasia. Karakter aromanya sangat kaya, didominasi oleh kesegaran kulit jeruk yang matang, berpadu manis dengan sentuhan herba yang kompleks dan eksotis. Keunikan bitters ini terletak pada keseimbangan sempurna antara rasa pahit yang khas dan kesegaran sitrus yang tajam, menjadikannya elemen krusial untuk menyatukan rasa manis dan asam dalam sebuah minuman. Kehadirannya memberikan sentuhan akhir yang elegan, menjadikannya salah satu bitters paling dicari dan diakui oleh para barista serta bartender profesional di seluruh dunia.

Spesifikasi

• Negara Asal: Trinidad dan Tobago
• Jenis: Cocktail Bitters (Orange Bitters)
• Kadar Alkohol (ABV): 28%
• Volume: 100ml
• Bahan Dasar: Ekstrak kulit jeruk tropis, rempah-rempah herbal, dan alkohol murni
• Produsen: House of Angostura (sejak 1824)

Rekomendasi

Bitters ini tidak dirancang untuk diminum langsung dalam jumlah besar, melainkan digunakan dalam takaran beberapa tetes (dashes) untuk menyempurnakan cita rasa koktail klasik seperti Old Fashioned, Manhattan, atau Vodka Martini. Selain koktail beralkohol, beberapa tetes bitters jeruk ini juga sangat luar biasa jika ditambahkan ke dalam minuman non-alkohol seperti es teh manis, lemonade, atau air soda dingin untuk memberikan aroma sitrus yang memikat. Produk ini juga dapat digunakan dalam eksperimen kuliner, seperti saus gurih, hidangan penutup berbahan cokelat, atau marinasi daging. Sangat cocok bagi para bartender profesional, pembuat koktail rumahan (home mixologist), dan pencinta kuliner yang menyukai detail rasa yang kompleks. Selalu gunakan secara bijak dan bertanggung jawab, khusus untuk konsumen berusia 21 tahun ke atas.