1502 Davinci in Romagna UVE Portate a Cesena 750ml

Sebuah karya seni dalam botol yang terinspirasi oleh kejeniusan Leonardo da Vinci saat mengamati teknik pengeringan anggur tradisional di Cesena, Italia, pada tahun 1502. Red wine premium ini diproduksi menggunakan 100% anggur Sangiovese pilihan dari wilayah Romagna yang dikeringkan secara perlahan untuk menghasilkan konsentrasi rasa yang luar biasa pekat dan kaya. Aromanya memikat sejak hirupan pertama, menampilkan perpaduan buah-buahan matang yang manis, diikuti oleh sentuhan vanila yang lembut, serta diakhiri dengan aroma rempah-rempah dan tembakau yang elegan. Di lidah, keasaman yang seimbang berpadu harmonis dengan tannin yang sangat halus hasil dari proses pematangan di dalam tong kayu, menciptakan struktur rasa yang megah dan menyelimuti rongga mulut. Kesan akhir yang ditinggalkan sangat panjang dan persisten, menegaskan keanggunan cita rasa khas Italia Utara yang tiada duanya.

Spesifikasi

• Negara Asal: Italia
• Wilayah: Romagna DOC (Emilia-Romagna)
• Jenis: Red Wine (Sangiovese Passito / Appassimento)
• Varietas Anggur: 100% Sangiovese
• Kadar Alkohol (ABV): 14.5%
• Volume: 750 ml
• Metode Pembuatan: Appassimento (pengeringan anggur dengan kontrol suhu dan kelembapan)
• Proses Penuaan: Dimatangkan dalam tong kayu

Rekomendasi

Untuk menikmati kemewahan rasanya secara maksimal, sajikan wine ini pada suhu ruangan sekitar 18 derajat Celsius setelah didekantasi selama beberapa saat. Karakter rasanya yang kaya dan berstruktur sangat ideal dipadukan dengan hidangan daging panggang, semur daging yang gurih, kentang panggang herba, atau keju matang (aged cheese) yang beraroma kuat. Wine ini sangat cocok untuk merayakan momen-momen istimewa, makan malam formal, atau sebagai hadiah mewah bagi kolektor dan pencinta wine Italia sejati. Nikmati keindahan rasa ini secara bertanggung jawab, produk ini hanya untuk usia 21 tahun ke atas.